Guia de Emergencia: Cumplir Ley 1/2025 en 24 Horas
Si te quedan horas para cumplir, aqui esta lo minimo que necesitas. 4 pasos urgentes para evitar sanciones de hasta 500.000 euros.
Equipo Legal AuditWaste
Compliance & Legal Affairs
Si te quedan horas o dias para cumplir con la Ley 1/2025, esta guia te explica exactamente que hacer AHORA MISMO para minimizar el riesgo de sancion.
IMPORTANTE: El Articulo 6 de la Ley 1/2025 entra en vigor el 2 de abril de 2026. Las sanciones van de 2.000 euros (leves) a 500.000 euros (muy graves).
Paso 1: Registra tu primer desperdicio (5 minutos)
Lo mas urgente es demostrar que tienes un sistema de registro activo. Con AuditWaste puedes registrar tu primera merma en menos de 5 minutos desde el movil.
- Descarga la app o accede desde auditwaste.com
- Registra la categoria, peso, causa y destino del desperdicio
- El sistema genera automaticamente un hash SHA-256 de integridad
Paso 2: Genera tu Plan de Prevencion (10 minutos)
Si tu establecimiento tiene mas de 1.300 m2 de superficie util, el Plan de Prevencion del Desperdicio Alimentario (PPDA) es obligatorio. AuditWaste lo genera automaticamente con IA basandose en tus datos.
- Accede al Dashboard > Plan de Prevencion
- El plan incluye diagnostico, objetivos y acciones correctivas
- Descarga el PDF legal listo para inspeccion
Paso 3: Establece la jerarquia de destinos (5 minutos)
La Ley 1/2025 exige priorizar: uso interno > donacion > pienso animal > compost > biogas > eliminacion. Configura tus destinos en AuditWaste para que cada registro cumpla automaticamente.
Paso 4: Firma un convenio de donacion (variable)
El Articulo 6.3 requiere acuerdos con entidades sociales para la donacion de excedentes. Contacta con tu banco de alimentos local. AuditWaste te ayuda a documentar el convenio digitalmente.
Con estos 4 pasos tienes lo minimo para demostrar cumplimiento ante una inspeccion. AuditWaste automatiza todo el proceso y genera evidencia digital con trazabilidad blockchain.
Sanciones por incumplimiento (Ley 1/2025)
| Tipo | Rango |
|---|---|
| Leve | 0 - 2.000 euros |
| Grave | 2.001 - 60.000 euros |
| Muy grave | 60.001 - 500.000 euros |
Fuente: BOE-A-2025-6597, Ley 1/2025 de prevencion de las perdidas y el desperdicio alimentario.
Guia completa: Ley 1/2025 de Desperdicio Alimentario
Todo lo que necesitas saber sobre obligaciones, sanciones hasta 500.000€, y como cumplir digitalmente.
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